giá cà phê bột nguyên chất Archives - Cung Cấp Cà Phê Nguyên Chất Giá Sỉ

Giá cà phê bột nguyên chất là bao nhiêu?

Giá cà phê bột nguyên chất đang biến động từng ngày. Làm sao để mua được cà phê bột nguyên chất đảm bảo chất lượng với giá tốt nhất?

Cà phê bẩn, cà phê pha trộn, tẩm hóa chất đang tràn lan và ngoài thị trường và xâm lấm, gây phá giá cà phê nguyên chất cũng như gây hoang mang cho người tiêu dùng, Vậy giá cà phê bột nguyên chất hiện là bao nhiêu? Cà phê hạt rang sẵn có rẻ hơn bột nguyên chất không?

Nên sử dụng cà phê hạt rang sẵn thay vì cà phê bột

Nhiều người nghĩ rằng việc chế biến thành cà phê hạt rang sẵn rồi xay thành bột rất đơn giản nhưng sự thật lại không nhưu vậy. Để có ly cà phê thơm ngon, đảm bảo chất lượng nhất thì các công đoạn phải tỷ mỉ, cẩn thận từng chút một.

Nên dùng cà phê hạt rang sẵn thay vì cà phê bột.

Các công đoạn chế biến hạt cà phê rang sẵn

Lựa chọn nguyên liệu

Đây là công đoạn đầu tiên ở bất kỳ cơ sở sản xuất cà phê nào và thường được đặt ở những nơi gần vườn cà phê. Cà phê hạt phải lựa chọn đúng chủng loại, không bị pha tạp, được trồng và thu hoạch đúng quy trình và đảm bảo hạt chín, đều, không bị dập nát thối rữa.

Sơ chế hạt cà phê

Quá trình này sẽ thực hiện rửa, phân loại hạt, sấy khô, bóc vỏ và tách hạt. Các hạt không đủ tiêu chuẩn như khuyết tật, mối mốc, đen, vỡ đều bị loại bỏ và chỉ chọn những hạt cà phê mẫy, đủ độ chín và đồng đều. Hầu như các cơ sở đều cần phân loại hạt cà phê thành các kích cỡ sản 18, 16 hay 13.

Đây là công đoạn quan trọng mà bất cứ cơ sở sản xuất cà phê nào cũng cần thực hiện.

Rang hạt cà phê

Đây là công đoạn quan trọng nhất, ảnh hưởng và quyết định trực tiếp tới chất lượng của hạt cà phê rang sẵn. Bởi vậy, công đoạn này cũng yêu cầu đòi hỏi rất phức tạp, cần có công nghệ, máy móc hiện đại, tân tiến và người thợ rang phải có tay nghề cao.

Rang cà phê hạt yêu cầu nhiệt độ, thời gian chính xác.

Hiện nay, để đảm bảo chất lượng mẻ rang, yêu cầu về nhiệt độ, thời gian, độ đều nhiệt… rất quan trọng nên hầu hết đều sử dụng máy rang và người đứng điều chỉnh trực tiếp lượng nhiệt cho từng loại cà phê và từng công đoạn.

Làm nguội và đóng gói

Sau khi rang, cà phê hạt cần được làm nguội nhanh để tránh cà phê bay hơi, giảm mùi vị và được đóng gói ngay sau đó.

Chất lượng của cà phê hạt nguyên chất cần sự kết hợp hài hòa và chất lượng cao cả 2 yếu tố tay nghề người thợ và máy móc.

Có lẽ ai cũng nghĩ rằng nên mua cà phê bột rang xay sẵn thay vì cà phê hạt rang sẵn vì có thể nhanh chóng pha thành ly cà phê thơm ngon.

Tuy nhiên, cà phê bột rang sẵn lại đang bị làm giả, độn phụ gia hóa chất vào nhiều nhất, nếu đưa vào cơ thể không những gây hại cho sức khỏe mà còn sinh bệnh tật. Chưa kể việc độn phụ gia hóa chất lại ảnh hưởng không nhỏ tới việc thưởng thức thưc suống đặc biệt này.

Tại sao nên sử dụng hạt cà phê rang rẵn?

Đảm bảo sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm

Đảm bảo không bị độn thêm bắp rang cháy hoặc hạt đậu nành nên đảm bảo nguyên chất và tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, việc ngâm tẩm phụ gia, hương liệu hay hóa chất vào hạt cà phê rang sẵn cũng dễ dàng bị phát hiện nên ít bị các cơ sở sản xuất sử dụng.

Sử dụng hạt cà phê rang sẵn đảm bảo an toàn nhất.

Giữ được hương vị tối đa

Cà phê rang xay bột tuy được bảo quản tốt nhưng do đã tiếp xúc với không khí và xay nhỏ nên không thể tránh việc hương vị bị mai một, giảm đáng kể so với hạt nguyên chất.

Nếu bạn uống quen sẽ thấy cà phê hạt rang sẵn giữ được hương vị tự nhiên nên có vị thơm ngon và không gắt ở cổ.

Sử dụng tiện lợi

Mặc dù không thể tiện lợi như mua cà phê bột rang sẵn nhưng cà phê hạt rang sẵn bạn có thể mua dễ dàng và được xay trực tiếp ở cửa hàng.

Vì nhiều lợi ích và đảm bảo nên hầu hết các quán cà phê hiện nay và nhiều người tiêu dùng đã chuyển sang sử dụng cà phê hạt rang sẵn, vừa chất lượng và tiết kiệm.

Cà phê nguyên chất mua ở đâu?

Bất cứ người tiêu dùng nào cũng muốn mua được sản phẩm cà phê nguyên chất, thơm ngon nhất với giá rẻ nhất. Tuy nhiên, với sản phẩm cà phê rang xay hay hạt nguyên chất thì giá thành không thể quá rẻ như sản phẩm bột độn, tẩm hóa chất.

Cà phê pha trộn tràn lan cùng cà phê nguyên chất.

Do đó, người tiêu dùng không nên quá ham rẻ mà mua phải các sản phẩm chất lượng kém, vừa không thơm ngon lại hại sức khỏe.

Để thưởng thức ly cà phê nguyên chất, thơm ngon đúng vị nhất thì lời khuyên chân thành của NGUYEN CHAT COFFEE dành cho mọi người tiêu dùng đó là:

Đến các quán café rang xay tại chỗ, bạn sẽ thấy quy trình trực tiếp hạt cà phê được chế biến thành ly cà phê thơm ngon, đảm bảo chuẩn bị và an toàn.
Tự rang cà phê hoặc mua cà phê hạt rang sẵn, sau đó xay và pha chế để cùng bạn bè, người thân thưởng thức những ly cà phê chất lượng không khác gì ngoài quán.
Mua cà phê bột nguyên chất tại các cơ sở uy tín, chất lượng, giá thành có cao nhưng được đảm bảo.

Để mang đến cho khách hàng những sản phẩm cà phê đảm bảo 100% nguyên chất và thơm ngon, bổ dưỡng nhất, NGUYEN CHAT COFFE chuyên cung cấp sỉ và lẻ cà phê các loại, từ hạt rang sẵn đến rang xay nguyên chất các dòng Arabica, Moka, Robusta, Culi, Cà phê chồn, mix các dòng.

Liên hệ ngay với NGUYEN CHAT COFFEE để nhận bảng giá cà phê bột nguyên chất và mua ngay cho mình những sản phẩm cà phê chất lượng, nguyên chất làm quà cho mình và người thân nhé. Đảm bảo ai cũng sẽ hài lòng với món quà đậm chất Việt này.

Nếu cần tư vấn thêm về các loại cà phê, hãy liên hệ với Cà Phê Nguyên Chất để được tư vấn miễn phí nhé.

Thông tin liên hệ của NGUYEN CHAT COFFEE:

– Hotline caphe : 0908 99 4567

– Website: https://caphenguyenchat.net/

– Địa chỉ: 192A Chu Văn An, Phường 26, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.

Cà phê nguyên chất là gì? và Cách nhận biết cà phê nguyên chất

Có lẽ bất cứ ai cũng đã từng nếm thử ít nhất một lần ly cà phê – thức uống thơm ngon đặc biệt này rồi nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi, cà phê nguyên chất là gì? Ly cà phê bạn đã và đang uống mỗi ngày có thực sự nguyên chất hay được ngâm tẩm, độn những loại hóa chất phụ liệu nào?

Cà phê là thức uống vô cùng quen thuộc và được yêu thích tại Việt Nam. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cà phê nguyên chất là gì và cách nhận biết cà phê nguyên chất.

Cà phê là thức uống yêu thích của người dân Việt Nam.

Cách nhận biết cà phê nguyên chất

Không ít tín đồ mê cà phê tại Việt Nam, cả những người yêu thích và đã uống cà phê lâu năm lại có quan niệm rằng: cà phê nguyên chất, cà phê ngon phải thật đen, thật sánh đặc và béo ngậy. Thực tế chỉ những ly cà phê chưa nhiều chất phụ gia và hóa chất thì mới đạt yêu cầu như vậy.

Không chỉ cà phê xay mới bị ngâm tẩm độn hóa chất mà cà phê ‘bẩn” xuất hiện ở ở cà phê nguyên hạt. Các chất phụ gia như hóa chất tạo đắng, phẩm màu, chất tạo hương, chất tạo bọt, chất tạo keo sánh… có trong cà phê “bẩn” hàng ngày nạp vào cơ thể chúng ta khiến sức khỏe ở tình trạng vô cùng báo động.

Vậy làm sao để nhận biết cà phê bẩn, cà phê không nguyên chất?

Hạt cà phê nguyên chất

Hạt cà phê sạch, nguyên chất phải là hạt cà phê được rang mộc, không ngâm tẩm bất kỳ chất phụ gia và chất độn nào. Do đó, thường các hạt cà phê nguyên chất có mùi thơm nhẹ tự nhiên, nếu rang đậm sẽ có một lớp dầu mỏng nhưng không dính và nhờn như hạt pha tẩm.

Bột cà phê nguyên chất

Bột cà phê nguyên chất khá nhẹ và tơi xốp.

Bột cà phê nguyên chất thường rất tơi xốp, có màu nâu dậm, không bị dính hay vón cục vào nhau. Trong khi đó bột cà phê tẩm bơ, chất độn hay hương liệu sẽ có màu đen, dính hoặc vón cục.

Cà phê nguyên chất sau khi pha

Độ sánh

Do chứa ít tinh bột nên ly cà phê nguyên chất độ sánh gần như không đáng kể, khá giống nước uống thông thường. Đây là vấn đề khiến nhiều người hiểu nhầm, nghĩ rằng cà phê ngon, nguyên chất sẽ rất sánh mà không biết rằng chứa nhiều tinh bột từ việc độn bắp hay đậu rang thì mới như vậy.

Để kiểm tra độ sánh, bạn có thể lắc nhẹ ly cà phê là thấy rất rõ, cà phê có độn bộn bắp hay các bột khác sẽ có màu nâu bám rõ rệt và rất lâu trên thành cốc.

Màu sắc, hương thơm

Về màu sắc, cà phê nguyên chất nước có màu nâu cánh gián đến nâu đậm, nếu để dưới ánh nắng sẽ có màu nâu sáng lung linh. Cà phê nguyên chất còn có mùi thơm rất tự nhiên, nhẹ nhàng, dễ chịu chứ không sộc mùi nồng nặc như tẩm hương liệu.

Bọt cà phê

Cà phê thông thường không có quá nhiều bọt.

Cà phê nguyên chất khi đánh cùng đường sẽ tạo một chút bọt màu nâu sáng rất đẹp nhưng không quá nhiều trừ khi ở một số loại cà phê capuchino, espresso…

Nhiều người ngộ nhận và nghĩ rằng ly cà phê có bọt đẹp thì mới ngon và nguyên chất, khiến một số nhà sản xuất đã cho chất tẩy rửa bề mặt hoặc chất tạo bọt vào cà phê. Như vậy bọt cà phê có chất tạo bọt sẽ có bọt mỏng, óng ánh màu cầu vòng, rất lâu tan và nhiều.

Vị cà phê nguyên chất

Cà phê nguyên chất có vị đắng rất đặc trưng, không quá gắt mà đắng thanh xen với ít vị chua tinh tế. Vị chua của cà phê tan ngay sau khi uống, không đọng lại lâu trong miệng như vị chua do tinh bột lên men.

Ngoài ra, mỗi dòng cà phê đều có hậu vị tinh tế, nhất là cà phê arabica, khi nhâm nhi chậm rãi bạn sẽ cảm nhận được, cùng với hương thơm và vị ngọt lan tỏa trong vòm họng sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái và tỉnh táo hơn. Trái lại, cà phê pha trộn sẽ để lại vị đắng gắt rất khó chịu trong cổ họng.

Những tiêu chí nhận biết cà phê nguyên chất trên chủ yếu là dựa vào cảm nhận trực tiếp nên không phải ai cũng dễ dàng nhận biết và đánh giá các sản phẩm cà phê là nguyên chất hay không.

Nên mua cà phê tại các cơ sở địa chỉ uy tín, có thương hiệu.

Để đảm bảo chọn mua được đúng sản phẩm nguyên chất, thơm ngon chất lượng thì bạn nên mua tại các địa chỉ uy tín và có thương hiệu được tin tưởng trên thị trường.

Giá cà phê bột nguyên chất

Có thể nói trên thị trường, giá cà phê bột ở các cơ sở kinh doanh rất khác nhau, có nơi chỉ vài chục nghìn 1 kg có nơi lên tới vài trăm, vài triệu đồng của cùng loại.

Như đã nói, cà phê bột nguyên chất làm hoàn toàn từ cà phê nên giá thành không thể quá rẻ, kể cả bạn mua giá sỉ số lượng lớn. Do đó đừng quá ham rẻ mà mua phải cà phê bột giả, cà phê bột kém chất lượng, ngâm tẩm hóa chất gây hại tới sức khỏe.

NGUYEN CHAT COFFEE luôn mang đến các sản phẩm cà phê chất lượng nhất.

NGUYEN CHAT COFFEE tự hào luôn mang đến các sản phẩm cà phê hạt, cà phê bột rang xay nguyên chất với giá thành cạnh tranh nhất thị trường, đảm bảo cà phê 100% nguyên chất nhập trực tiếp từ các cơ sở sản xuất tại các vùng sản xuất cà phê nổi tiếng nước ta như Cầu Đất, Buồn Mê Thuột…

Với mục đích xây dựng và phát triển trở thành thương hiệu cà phê nguyên chất Việt Nam bền vững, NGUYEN CHAT COFFEE luôn cố gắng nỗ lực để mang đến cho khách hàng những loại cà phê sạch, nguyên chất thơm ngon nhất. Với các nhà phân phối, NGUYEN CHAT COFFEE luôn có chính sách ưu đãi đặc biệt về giá và chiết khấu.

Dưới đây là bảng giá phân phối của một số dòng cà phê tiêu biểu:

Robusta: 92.000 đ/kg.
Culi: 94.000 đ/kg
Arabica: 180.000 đ/kg
Moka: 260.000 đ/kg

Ngoài ra, NGUYEN CHAT COFFEE còn cung cấp Cà phê đá giá sỉ tốt nhất cho các quán cà phê mix Robusta, Culi, Arabica phù hợp với gu của đa số khách uống hiện nay.

Bạn đã hiểu cà phê nguyên chất là gì rồi chứ?