cà phê chồn giá rẻ Archives - Cung Cấp Cà Phê Nguyên Chất Giá Sỉ

Có thể mua được cà phê chồn giá rẻ?

Cà phê chồn được coi là đồ uống hiếm và đắt đỏ nhất thế giới, giá của nó lên đến 20 triệu đồng 1 kg. Vậy ta có thể mua được cà phê chồn giá rẻ không?

Cà phê chồn là loại cà phê đặc biệt thơm ngon và đậm đà hương vị hơn so với các loại cà phê khác. Được lấy từ phân con chồn nhưng ca phê chồn lại rất được ưa chuộng. Nhưng với cái giá trên trời, không phải ai cũng mua được cà phê chồn. Vậy cà phê chồn giá rẻ ở đâu vừa uy tín mà vừa chất lượng.

Cà phê chồn là gì?

Tại Việt Nam, loại cà phê này được sản xuất ở Tây Nguyên. Sở dĩ cà phê chồn có mùi vị đậm đà hơn hẳn các loại cà phê khác vì nó được cho ra từ 1 quá trình sản xuất khác biệt – qua đường dạ dầy con chồn và được lấy từ phân chồn.

Cà phê chồn có hương vị đậm đà khác biệt

Ban đầu con chồn sẽ chọn những hạt cà phê chín ngon nhất để ăn, hạt cà phê đi qua da dày bị biến đổi bởi enzym trong dạ dày, tạo ra hương vị hơm ngon đậm đà hơn cà phê thường, vừa được loại bỏ kĩ càng các chất bẩn không an toàn.

Giá Cà phê chồn nguyên chất là bao nhiêu?

Cà phê chồn được xếp vào 1 trong những loại đồ uống đắt đỏ nhất thế giới, giá bán tại nơi sản xuất của nó không dưới 20 triệu đồng 1 kg ( theo ông Nguyễn Quốc Minh – chủ trang trại cà phê chồn duy nhất tại Đà Lạt). Vậy mà thời gian trước đây đã có lúc cà phê chồn được bán phủ sóng rộng rãi khắp Đà Lạt với giá rẻ chỉ khoảng mấy chục nghìn đồng đến dưới 200 nghìn đồng 1 kg. Nguyên nhân do đâu?

Cà phê chồn giá rẻ được bán rộng rãi

Cà phê chồn giá rẻ?

Cà phê chồn có hương vị thơm ngon gây thương nhớ tuy nhiên giá lại khá đắt đỏ. Người dân bình thường có nhu cầu uống nhưng khi nhìn thấy giá lại phải lắc đầu chán nản.

Hiểu được nhu cầu này, một số doanh nghiệp đã cho ra loại cà phê chồn được làm bằng công nghệ lên men sinh học bắt chước quá trình lên men của con chồn nhưng giá của loại cà phê này cũng lên đến 5 triệu đồng 1 kg.

Ở Indonesia, 2 nhà khoa học Camille Delebecque và Sophie Deterre đã dùng cách sử dụng và kiểm soát các loại vi khuẩn trong hạt cà phê để tạo ra cà phê chồn nhân tạo thơm ngon.

Họ đã thấy được các loại vi khuẩn có ảnh hưởng đến hương vị của hạt cà phê, và chúng sẽ vẫn được tiêu diệt trong quá trình rang hạt cà phê để đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

Delebecque giải thích rằng có loại vi khuẩn làm cho hạt cà phê đắng hơn hoặc có loại làm giảm protein hay làm giảm cafein. Vì vậy họ sử dung vi khuẩn trong hạt cà phê để điều khiển hương vị theo mong muốn và cho ra cà phê giống với hương vị cà phê chồn thơm ngon mà không cần phải lấy chất thải của con chồn.

Giá của loại cà phê này khoảng 3 triệu đồng 1 kg.

i khuẩn có trong hạt cà phê có thể điều chỉnh hương vị

Như vậy, tại sao cà phê chồn lại được bán với giá mấy trăm nghìn thậm chí vài chục nghìn ở khắp các chợ tại Đà lạt trong khi loại cà phê này hiếm có và đắt đỏ vô cùng?

Có lẽ khi có ý định mua cà phê chồn, người tiêu dùng phải cẩn thận hơn trọng việc lựa chọn, có rất nhiều cách để phân biệt cà phê chồn thật và cà phê hương liệu chồn.

Cách phân biệt cà phê chồn tại Việt Nam

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản người ta có thể phân biệt cà phê chồn thật với cà phê chồn giả bằng cách đo nồng độ axit trong mẫu cà phê để phân biệt và phê chồn thật hay cà phê chồn giả do sử dụng hóa chất.

Do cà phê chồn phải qua dạ dày và chịu tác động của enxym trong dạ dày vì vậy trong phân chồn có nồng độ axit khác biệt hơn.

Cà phê chồn giá rẻ rất có thể là cà phê tẩm hương vị chồn

Ngoài ra có thể phân biệt cà phê chồn thật bằng 1 cách rất đơn giản đó là qua… bao bì, có những loại bao bì in hình con chồn bên cành cà phê có trái cà phê xanh. Điều đó là hoàn toàn sai khi con chồn chỉ chọn những trái cà phê chín ngon nhất để ăn.

Cà phê chồn hiện giờ rất hiếm nên rất khó mua, hoàn toàn không thể mua được 1 cách dễ dàng từ chợ với giá lại .. rẻ như vậy! Đó rất có thể là cà phê tẩm hóa chất hương liệu chồn!

Nhiều người tiêu dùng vì tâm lý ham của rẻ mà mua phải cà phê chồn có tẩm hóa chất giá chỉ vài chục hay vài trăm nghìn. Nhưng nếu là cà phê tẩm hóa chất cũng chỉ có giá ngang với giá cà phê thường! Nếu lựa chọn không đúng người tiêu dùng sẽ mua phải cà phê đắt mà lại hại sức khỏe!

Vì những hóa chất tẩm thêm vào đó là những hóa chất được mua từ chợ, vô cùng gây nguy hiểm cho sức khỏe con người, có thể ảnh hưởng đến đường tiêu hóa hay thậm chí gây ung thư.

Là người tiêu dùng trong thời đại này hãy thật thông minh trong cách lựa chọn sản phẩm cho mình và gia đình, để tránh mất tiền oan mà sản phẩm mình mua lại gây hại cho sức khỏe.

Có những thái độ kiên định bài xích những sản phẩm gây hại cho cộng đồng này bạn đã góp phần xây dựng một thị trường cà phê sạch hơn, chất lượng hơn rồi đấy!

Mua cà phê chồn nguyên chất, chất lượng ở đâu?

Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của khách hàng, chúng tôi cho ra loại cà phê chồn nguyên chất, chất lượng nhất, đáp ứng được nhu cầu của những khách hàng khó tính nhất.

Tự hào là thương hiệu cà phê Việt chất lượng cao, thương hiệu CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT cho ra những sản phẩm làm hài lòng khách hàng.

Dưới đây là bảng giá café chồn của CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT:

Loại	TÊN	ĐƠN VỊ	GIÁ LẺ
Số 38	Chồn nuôi trang trại Arabica Bình Phước	kg	800,000
Số 39	Chồn nuôi trang trại Bình Phước – Loại R	kg	1,000,000
Số 40	Chồn nuôi trang trại Bình Phước – Loại E	kg	1,800,000
Số 41	Chồn nuôi trang trại Bình Phước – Loại D	kg	2,000,000
Số 42	Chồn nuôi trang trại Bình Phước – Loại C	kg	3,000,000
Số 43	Chồn nuôi trang trại Bình Phước – Loại B	kg	4,000,000
Số 44	Chồn nuôi trang trại Đắk Lắk – Loại A	kg	6,000,000
Số 45	Chồn nuôi trang trại Đắk Lắk – Loại Đặc Biệt	kg	12,000,000
Số 46	Chồn nuôi trang trại Đắk Lắk – Loại Thượng Hạng	kg	18,000,000

Nếu cần tư vấn thêm về các loại cà phê, hãy liên hệ với Cà Phê Nguyên Chất để được tư vấn miễn phí nhé.

Thông tin liên hệ của NGUYEN CHAT COFFEE:

– Hotline caphe : 0908 99 4567

– Website: https://caphenguyenchat.net/

– Địa chỉ: 192A Chu Văn An, Phường 26, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.

Giá cà phê chồn hiện nay ở Việt Nam khoảng bao nhiêu?

Giá cà phê chồn hiện nay ở Việt Nam khoảng bao nhiêu? Cà phê chồn Trung Nguyên Weasel Coffee vì sao lại khó mua và có giá thành đắt nhất thế giới? Cà phê chồn giá rẻ chất lượng thế nào, sản xuất ra sao? Caphenguyenchat.net sẽ giúp bạn trả lời các câu hỏi trên.

Cà phê chồn là một thức uống thượng hạng cao cấp ở Việt Nam cũng như trên thế giới. Do đó, giá cà phê chồn hiện nay có thể nói là khá xa xỉ và thường được giới thượng lưu thưởng thức.

Giá cà phê chồn Trung Nguyên

Việt Nam là một trong rất ít các quốc gia trên thế giới sản xuất được sản phẩm cà phê chồn quý hiếm. Trong đó, tập đoàn cà phê Trung nguyên là đơn vị duy nhất chính thức sản xuất loại cà phê đặc biệt này.

Sử dụng nguyên liệu cà phê Tây Nguyên – cà phê chất lượng tốt nhất, có thể gọi là thánh địa của cà phê Việt Nam, cà phê chồn Trung nguyên có mức giá cao nhất thế giới.

Giá cà phê chồn hiện nay của hãng Trung Nguyên khoảng 3000 USD 1 kg

Thương hiệu cà phê chồn Trung Nguyên có tên là Weasel Coffee Trung Nguyên, với giá khoảng 3000 USD 1 kg. Cà phê chồn Trung Nguyên là đắt đỏ và quý hiếm nhất thế giới nhưng lại không phổ biến như cà phê chồn Kopi Luwak – Indonesia với mức giá 1300 USD 1 kg.

Mỗi năm trên thế giới chỉ sản xuất khoảng 200 kg cà phê chồn, và cà phê chồn Trung Nguyên chỉ sản xuất khoảng 40 – 50 kg mỗi năm. Do đó, hầu hết cà phê chồn Trung Nguyên chỉ làm theo đơn đặt hàng và làm quà tặng cho các nguyên thủ quốc gia.

Đại diện công ty cà phê Trung Nguyên cho biết: “Sở dĩ cà phê chồn Việt Nam đắt vì quy trình sản xuất cầu kỳ và hoàn toàn thủ công”. Do chăn thả tự do cho chồn tự kiếm thức ăn nên sản lượng không lớn như sản xuất cà phê chồn nuôi nhốt và ép chúng ăn cà phê có sẵn.

Cà phê chồn giá rẻ

Do nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng mà cà phê chồn nguyên chất không đáp ứng được cả về số lượng và giá cả nên cà phê chồn giá rẻ ra đời và được nhiều người săn đón.

Cà phê chồn giá rẻ cũng có nhiều loại, giá thành khoảng từ vài trăm nghìn một kilogram đến vài triệu một kylogram. Hiện nay, cà phê chồn giá rẻ được sản xuất bằng hai phương pháp và lên men sinh học mô phỏng giống quá trình tiêu hóa hạt cà phê trong dạ dày chồn và cà phê chồn nuôi trang trai.

Giá cà phê chồn hiện nay theo phương pháp men vi sinh chỉ khoảng vài trăm nghìn đồng 1 kg

Không ít người không tán thành việc sản xuất cà phê chồn vì cho rằng công việc này chính là buôn bán “enzyme tiêu hóa” của loài chồn. Do đó, các phương pháp sản xuất cà phê chồn bằng phương pháp sản xuất lên men sinh học ra đời.

Cà phê Trung Nguyên cũng đã sản xuất sản phẩm cà phê chồn lên men sinh học Legend Trung Nguyên. Phương pháp này sử dụng ủ men sinh học và lên men tương tự như trong quá trình tiêu hóa hạt cà phê ở dạ dày chồn. Sản phẩm này có giá thành rẻ hơn và cũng được nhiều người bảo vệ động vật thiên nhiên ủng hộ.

Thông thường, cà phê chồn nuôi trang trại có giá từ 800.000đ đến vài triệu đồng. Trong khi cà phê chồn lên men vi sinh có giá chỉ từ 200.000 – 300.000đ. Thời gian lên men và cho ra sản phẩm cà phê chồn thành phẩm cũng nhanh hơn nhiều, chỉ khoảng 1 tuần thay vì một vài tháng giống như cà phê chồn từ loài chồn.

Cà phê chồn lên men đang được nghiên cứu và phát triển, hi vọng sẽ dần thay thế được sản phẩm cà phê chồn truyền thống.

Theo đánh giá, cà phê chồn lên men sinh học có mùi hương khá giống cà phê chồn truyền thống, vị thơm đậm, ngọt hậu đọng lâu trên lưỡi, càng uống càng thấy ngon. Hơn nữa, cà phê lên men đạt hiệu suất trích ly là 95%, nghĩa là hầu hết các thành phần cà phê khi pha chế đều tan hoàn toàn không để lại nhiều cặn.

Cà phê chồn giá rẻ này cũng đã được sản xuất và đưa ra thị trường nhiều, nhất là các quán cà phê Sài Gòn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán cà phê có bán cà phê chồn với giá một ly chỉ khoảng 200.000đ.

Còn nhiều ý kiến trái chiều xung quanh việc phát triển cà phê chồn giá rẻ bằng phương pháp lên men vi sinh, tuy nhiên, không thể phủ nhận cà phê chồn giá rẻ rất được nhiều người tiêu dùng ưa thích.

Giá cà phê chồn hiện nay đã hạ nhiệt

Có một loại sản phẩm cà phê chồn giá rẻ khác là cà phê chồn nuôi trang trại, nghĩa là chồn hoang sẽ bị bắt nhốt trong chuồng, bị ép ăn các hạt cà phê có sẵn và “sản xuất” đều đặn mỗi ngày.

Chồn bị nuôi nhốt theo hình thức này không được tự do lựa chọn trái cà phê thơm ngon, sức khỏe và dinh dưỡng khó có thể đảm bảo giống như chăn thả tự nhiên, do đó chất lượng và giá thành cũng không cao bằng cà phê chồn chăn thả tự nhiên.

Cà phê chồn nuôi trang trại hiện nay có giá khoảng từ 800.000đ đến 10 triệu đồng trên 1 kilogram thành phẩm. Lượng cung ứng cà phê chồn trang trại lớn hơn cà phê chồn chăn thả và cũng phổ biến hơn trên thế giới.

Tại Việt Nam cũng như trên thế giới, cà phê chồn vẫn là một thức uống khá xa xỉ và đắt đỏ. Tuy nhiên, với những tín đồ của cà phê thì mặc cho giá cả có đắt đỏ thì cà phê chồn vẫn được săn đón và yêu thích.

Hi vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn nắm được khảng giá cà phê chồn hiện nay từng loại và chất lượng, số lượng cung ứng ở Việt Nam cũng như trên thế giới.