Tag - cách pha cà phê bằng máy

Tháng Ba 2019

Máy pha cà phê

Cách pha cà phê bằng máy cực hấp dẫn

Máy pha cà phê dần trở nên trong cuộc sống hiện đại. Thật nahnh chóng và dễ dàng để có một tách cà phê thơm ngon mà không mất quá nhiều thời gian. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết sử dụng máy pha cà phê. Cùng tham khảo cách pha cà phê bằng máy để có ly cà phê thơm ngon qua bài viết sau nhé.

Máy pha cà phê

Máy pha cà phê

1. Cách sử dụng máy pha cà phê mini

Là một vật dụng không thể thiếu tại gia đình của những người yêu cà phê hay tại công sở và nơi làm việc. Máy pha cà phê mini nhỏ gọn, tiện lợi, không chiếm nhiều diện tích mang tính thẩm mỹ cao.

Máy pha cà phê mini nhỏ gọn tiện dụng

Máy pha cà phê mini nhỏ gọn tiện dụng

Hướng dẫn sử dụng:

– Loại cà phê sử dụng để pha: loại cà phê sẽ có ảnh hưởng rất lớn đến hương vị của ly cà phê thơm ngon. Nếu sử dụng loại cà phê có chứa tạp chất thì sẽ rất dễ làm hư bộ lọc của máy. Luôn dùng cà phê nguyên chất để đảm bảo máy luôn hoạt động tốt và cho ra những ly cà phê chất lượng nhất.

– Nước sử dụng để pha cà phê: nước sử dụng để pha cà phê cũng ảnh hưởng đến độ bền của máy. Nước không tốt sẽ có hại cho sức khỏe. Nếu nước có chứa chất hoa học thì sẽ mau bào mòn lớp hợp kim của máy.

– Thường xuyên vệ sinh máy sau khi sử dụng: luôn vệ sinh máy pha mini sau khi sử sụng xong, vệ sinh máy thường xuyên sẽ hạn chế được tình trạng bị tắc, bào mòn, giúp hương vị cà phê thơm ngon hơn.

2. Cách pha cà phê bằng máy ngon

Điều cần nhất khi pha cà phê bằng máy đó là cà phê nguyên chất và được rang mộc. Nếu sử dụng hạt cà phê đã qua tẩm bơ và hương liệu thì dầu sẽ bị dính rất nhiều vào máy xay cà phê

Các yếu tố làm nên một tách cà phê bằng máy ngon:

– Độ pha trộn của hạt cà phê.

– Hạt cà phê phải được xay nhuyễn.

– Lựa chọn và vệ sinh máy pha cà phê.

Các bước pha cà phê bằng máy:

– Bỏ đường hoặc sữa vào khuấy đều tay cho tan hết.

– Cà phê được pha ra từ máy nên sẽ có nhiệt độ rất cao khoảng 80 – 90 độ C. Để tách cà phê trong thùng đá để làm giảm nhiệt độ cà phê xuống. Sau đó bỏ đá vào tùy theo sở thích của bạn.

Chú ý: Không bỏ đường vào cuối công đoạn vì độ lạnh của cà phê sẽ làm đường khó tan hơn.

3. Máy pha cà phê có những loại nào

Máy pha cà phê tự động

Là dòng máy pha cà phê mà tất cả các tính năng tích hợp trong một từ xay cà phê đến ép, nén cà phê để cho ra ly espresso ngon nhất. Công việc của bạn chỉ đơn giản là bỏ cà phê vào máy và ấn nút.

Máy pha cà phê tự động

Máy pha cà phê tự động

Máy pha cà phê chuyên nghiệp

Với loại này bạn phải học qua một khóa barista cơ bản để nắm được kiến thức về barista, ngoài ra cần phải có một máy cà phê chuyên dụng để dùng chung với loại máy xay cà phê này.

Loại máy này thường được dùng trong các quán cà phê vì thao tác của nó hơi phức tạp và phải nắm vững.

Máy pha cà phê chuyên nghiệp còn để các barista chuyên nghiệp tạo hình trên cà phê.

Máy pha cà phê chuyên nghiệp

Máy pha cà phê chuyên nghiệp

Máy pha cà phê siêu tự động

Là một trong những loại máy pha cà phê đắt tiền nhất thế giới vì tích hợp tất cả tính năng trong một máy từ xay cà phê, pha cà phê và cả tạo hình trên cà phê.

Máy pha cà phê viên nén

Dành để pha cà phê dạng viên nén chứ không thể xay cà phê dạng hạt và bột được. Có thiết kế nhỏ gọn và cách sử dụng đơn giản nên được sử dụng nhiều ở các gia đình và văn phòng. Máy có thể tạo bọt sữa để làm capuchino.

Máy pha cà phê nhỏ giọt

Có thiết kế đơn giản được sử dụng ở các hộ gia đình hiện nay. Máy sử dụng đơn giản và giá thành rẻ nhưng sẽ mất nhiều thời gian hơn để pha cà phê, trung bình thì mất khoảng 10 phút.

Những loại máy pha cà phê đang được ưa chuộng trên thị trường:

– Máy pha cà phê electrolux: thiết kế nhỏ gọn nên dễ vệ sinh lau chùi dễ dàng, có ưu điểm tiết kiệm điện năng, nhiều máy có chức năng tự động ngắt điện nếu không sử dụng trong vòng 2 giờ.

– Máy pha cà phê nuova simonelli: giúp tiết kiệm khoảng thời gian khá lớn cho các nhân viên vào những ngày đông khách mà vẫn đêm lại hương vị tuyệt vời trong ly cà phê.

Với chức năng thông minh như tự động đánh tạo bọt, điều chỉnh nhiệt độ nước, lượng cà phê,…

– Máy pha cà phê delonghi: luôn nổi bật bởi vẻ bề ngoài nhỏ gọn, thanh lịch, màu sắc phù hợp với mọi không gian. Delonghi có thể kết hợp chức năng pha cà phê và xay cà phê với lưỡi xay khoẻ, hiệu suất xay cao, không gây ồn ào và tiết kiệm được thời gian.

Cà phê từ lâu đã trở nên gần gũi và quen thuộc với mọi người Việt Nam. Việc tự pha cho mình hoặc bạn bè một tách cà phê là rất tuyệt nhưng đôi khi công việc và thời gian không cho phép nên hãy sắm ngay cho mình một máy pha cà phê với các cách pha cà phê bằng máy trên để có ly cà phê thơm ngon nhé.