Mách bạn cách pha chế cafe rang xay ngon đúng điệu

Hạt café rang xay

Mách bạn cách pha chế cafe rang xay ngon đúng điệu

Cafe rang xay thơm ngon, quyện mùi hương lại đi cùng vị đắng vừa phải là thức uống đang được mọi người ngày càng quan tâm. Hôm nay Cà phê Nguyên Chất sẽ mách bạn cách pha chế cafe rang xay đúng chuẩn nhé!

Cafe rang xay là thức uống phổ biến hiện nay. Liệu bạn đã hiểu rõ về li cà phê mình đang uống. Bạn yêu thích cafe bạn muốn tìm hiểu về chúng nhưng lại không có quá nhiều thời gian. Dưới đây là cách pha chế cafe rang xay ngon đúng điệu nhé!

Lựa chọn cafe rang xay

Để có được một li cafe thơm ngon và đậm hương vị cafe tự nhiên cần phải đi qua rất nhiều giai đoạn.

Hạt café rang xay

Hạt café rang xay

Từ việc lựa chọn những hạt cafe hay những phương pháp rang xay cafe. Bởi vậy, để có thể pha chế được một li café bạn cần phải có sự lựa chọn đúng đắn về cafe rang xay.

Bạn đã biết cách lựa chọn hạt cafe đúng chuẩn chưa?

Thứ nhất hạt café phải to đều nhau. Café khi được rang càng lâu thì màu sắc sẽ càng đậm. Hạt café có màu từ nâu nhạt đến nâu đậm. Đi cùng với nó là hương vị đắng của café sẽ đắng nhiều hơn. Bạn hãy lựa chọn hạt café với hương vị mà mình yêu thích nhé!

Nếu bạn yêu thích café thì không nên mua café bột. Hiện nay thị trường ngày càng phát triển, nhu cầu cung – cầu ngày càng tăng cao việc làm giả café để đáp ứng được yêu cầu về số lượng xảy ra rất nhiều. Để đảm bảo bạn hãy tựu minh lựa chọn hạt café mình mong muốn. Nếu không hãy tìm cho mình một cơ sở thật sự uy tín để mua café bột nhé!

Bột café rang xay

Bột café rang xay

Cà Phê Nguyên Chất muốn khẳng định với bạn rằng muốn có cách pha chế cafe rang xay ngon bạn cần có những hạt café hoàn hảo nhất. Những hạt café này sẽ được chọn lọc một cách cẩn thận nhất qua từng giai đoạn, từng quá trình thực hiện.

Bảo quản café rang xay

Bạn đã lựa chọn được hạt café thơm ngon nhất, bạn muốn giữ chúng được lâu ngày để sử dụng cho những lần tiếp theo. Hãy cùng theo dõi với chúng tôi để tìm hiểu thêm về cách bảo quản café rang xay bạn nhé!

Bảo quản hạt café rang xay

Bảo quản hạt café rang xay

Café rất dễ mất mùi như chúng tôi khuyến cáo ở trên nếu bạn lựa chọn bột café mà không có cách bảo quản đúng cách thì tầm 5-7 ngày sau café sẽ mất đi mùi vị. Nếu là café bạn rang thì chúng sẽ giữ được mùi và vị lâu hơn so với café bột mua trên thị trường.

Muốn bảo quản được café tốt bạn cần phải đảo bảo café không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố tác động bên ngoài. Đó là: độ ẩm, ánh sáng, không khí, nhiệt độ.

Bạn có biết hạt café xay có thể giữ được mùi vị trong 2 năm nhưng café rang xay thì chỉ lưu lại mùi vị được trong 2 tuần? Đây là điều  mà không phải ai cũng biết! Bởi vậy nếu bạn rang xay café hãy rang xay một lượng vừa đủ dùng, nếu bạn muốn dung tiếp hãy rang xay sau bạn nhé!

Rang xay café

Rang xay café

Cách để bảo quản café rang xay được lâu hơn bằng cách để trong các hũ kín và đậy nắp chặt tránh cho không khí lọt vào. Nếu bạn muốn, bạn có thể để café trong tủ lạnh nhưng phải cẩn thận vì khí ẩm từ tủ lạnh có thể xâm nhập vào hũ café của bạn.

bảo quản café trong hũ đựng

Bảo quản café trong hũ đựng

Bạn cần lưu ý thật kĩ cách bảo quản café nhé vì phương pháp này sẽ gắn liền với tất cả các loại café. Bạn muốn có 1li café ngon bạn phải có cách bảo quản chúng tốt nhất.

Cách pha chế café rang xay

Mỗi một ly café sẽ có một cách pha chế khác nhau tùy theo người pha chế để có những li café có hương vị đặc trưng khác nhau. Tuy nhiên, có một điều cần lưu ý với cách pha chế café rang xay bạn cần phải nắm bắt rõ về tỉ lệ nước và tỉ lệ café. Theo nghiên cứu của các chuyên gia café tỉ lệ cần pha chế 1:3 tức là café chiếm 1 phần thì nước sẽ chiếm 3 phần.

Pha chế li café thơm ngon

Pha chế li café thơm ngon

Muốn pha café nhanh bạn cần chuẩn bị một ấm siêu tốc để có thể có nước nóng bất cứ khi nào. Nước được sử dụng cho café là nước đã đun sôi và đươc để nguội ở khoảng 80%.

Nếu bạn muốn uống vị ngọt hãy cho thêm một chút đường phèn hoặc đường tán nhỏ. Nếu thêm sữa bạn hãy khuấy thật đều trước khi uống nhé.

Cafe thêm sữa

Cafe thêm sữa cho những ai thích ngọt

Ngoài ra nếu bạn muốn có cách pha chế café rang xay đạt hiệu quả cao hãy chuẩn bị một chiếc phin tốt nhé. Nếu bạn pha chế café trực tiếp ngay sau khi rang xay café bạn sẽ có một li café có mùi thơm ngon và có tiêu chuẩn chất lượng tốt nhất.

Cà phê Nguyên Chất đã cung cấp cho bạn cách pha chế café rang xay để có li café thơm ngon do chính mình tự pha. Bạn hãy thử thực hiện chúng nhé!

Nếu cần tư vấn thêm về các loại cà phê, hãy liên hệ với Cà Phê Nguyên Chất để được tư vấn miễn phí nhé.

Thông tin liên hệ của NGUYEN CHAT COFFEE:

– Hotline caphe : 0908 99 4567

– Website: https://caphenguyenchat.net/

– Địa chỉ: 192A Chu Văn An, Phường 26, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.

Cà Phê Nguyên Chất hy vọng đã đem lại cho bạn những thông tin, kiến thức bổ ích về cách pha chế cà phê rang xay để có ly café thơm ngon đúng điệu.

Mách bạn cách pha chế cafe rang xay ngon đúng điệu
4 (80%) 4 votes

Share this post